La capitale dello stato dell’Illinois non è la tipica destinazione turistica. Vale la pena passare a Chicago almeno alcuni momenti dove potete trovare non solo grattacieli mozzafiato nel distretto commerciale, ma anche un bel lago, musei interessanti e i migliori hot-dog del paese.
Chicago è di solito una città ventilata, a causa della sua posizione sulla riva dell’enorme lago Michigan. Tuttavia, questo non è un problema nel centro della città, che è protetto da grattacieli molto alti. Potete vedere numerosi edifici storici della fine del XIX sec. e dell’inizio del XX sec. (ad esempio, l’edificio Reliance e l’edificio Wrigley) così come i moderni grattacieli simboli della città (ad esempio la torre Trump e la Torre Willis). Il distretto commerciale è conosciuto anche come Loop, visto che attorno vi scorrono le ferrovie. La sua parte principale è la Mag Mile (milia magnifica), la parte esclusiva di Michigan Avenue con edifici che splendono sotto il sole e i migliori ristoranti e negozi.
La città è famosa per la sua ricca offerta culturale: vale la pena visitare l’Art Institute of Chicago, il quale include una vasta collezione di pezzi di impressionisti, Il Museo Field, dove è possibile vedere, fra le altre cose, lo scheletro di un Tirannosauro-Rex oppure il famoso Chicago Theatre, (prima chiamato Balaban & Katz Chicago Theatre), il quale risale agli anni del proibizionismo. Da vedere è anche il Millennium Park, dove è situato il simbolo della città, il Cloud Gate (noto anche come il Fagiolo). Questa statua, dalla peculiare forma a fagiolo in cui è possibile specchiarsi, rappresenta il luogo più fotografato della città. Nelle vicinanze si trova un’installazione multimediale, Crown Fountain. Si tratta di colonne davvero atipiche, su cui sono ritratti i volti degli abitanti della città e dalle cui bocche scorre … acqua.
Cosa vale la pena mangiare sul posto? Di sicuro l’hot dog in stile Chicago, un piccolo panino ricco di diversi condimenti. I migliori si trovano a Portillo, nei bar Gene & Jude’s e Jim’s Original (ordinate Maxwell Street Polish, hot dog con salsiccia). Un altro piatto classico statunitense è la pizza, preparata su una base più grossa (deep dish pizza) con molto formaggio e salsa di pomodoro (per esempio in Lou Malnati), così come il cheeseburger (da provare al Small Cheval). Per un dessert provate invece una cheesecake dal Eli’s Cheesecake Bakery Caffè.
